Agroalimentare a km zero · Puglia
Cerchiamo produttori in Puglia
Coltivi, allevi o trasformi in Puglia? Stiamo costruendo la rete del cibo a km zero, provincia per provincia. Qui trovi le denominazioni DOP e IGP del territorio e, in fondo, come candidare la tua azienda.
26denominazioni con consorzio in regione
13prodotti alimentari
13vini
6province
Produttori provincia per provincia
Candida la tua azienda dalla tua provincia
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Prodotti alimentari DOP e IGP con consorzio in Puglia
- Arancia del Gargano IGP dal 2006
- Burrata di Andria IGP dal 2015
- Cipolla bianca di Margherita IGP dal 2014
- Clementine del Golfo di Taranto IGP dal 2002
- Collina di Brindisi DOP dal 1996
- Dauno DOP dal 1997
- La Bella della Daunia DOP dal 1999
- Lenticchia di Altamura IGP dal 2016
- Limone Femminello del Gargano IGP dal 2003
- Mozzarella di Gioia del Colle DOP dal 2017
- Olio di Puglia IGP dal 2017
- Pane di Altamura DOP dal 2001
- Uva di Puglia IGP dal 2007
Vini DOP e IGP con consorzio in Puglia
- Brindisi DOP dal 1981
- Castel del Monte DOP dal 1973
- Castel del Monte Bombino Nero DOP dal 2011
- Castel del Monte Nero di Troia Riserva DOP dal 2011
- Castel del Monte Rosso Riserva DOP dal 2011
- Gioia del Colle DOP dal 1996
- Gravina DOP dal 1996
- Nardò DOP dal 1996
- Primitivo di Manduria DOP dal 1976
- Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOP dal 2011
- Salice Salentino DOP dal 1982
- Squinzano DOP dal 1982
- Tavoliere delle Puglie DOP dal 2011
Fonte: registro europeo delle indicazioni geografiche (eAmbrosia), dati scaricati il 10/10/2026. L'elenco comprende le denominazioni il cui consorzio di tutela ha sede in Puglia: una denominazione prodotta in più regioni compare in quella del suo consorzio, e quelle senza consorzio registrato non compaiono. Non è quindi l'elenco completo dei prodotti DOP e IGP della regione.